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草莓蛋糕捲
今天買了一大盒草莓~~~200大洋感覺很划算
只是草莓的個頭不太大就是
蛋糕體是老師大人的配方
草莓圖案的作法是參考=>小本廚房實錄的草莓草莓蛋糕捲
粉紅麵糊好像擠太大了......
後來發現小本擠的草莓方向有顛倒交錯著~
看起來比較不會太呆~~~
果然捲起來後~~是有覺得草莓圖案比例太大~~不夠精緻~~
少爺看我用竹籤沾抹茶液、可可液在點花樣 說我很帥............ 女生用帥來形容對嗎?
他想表達的 應該是覺得這樣的蛋糕捲很新奇吧~~
去頭去尾側面照~~~這次捲的還不錯哦~
但是鮮奶油感覺不太夠~~已經160G了哩~~~
來張近照~~~
就更明顯的看到~
一個可能是捲不夠緊
一個就是奶油不夠多囉~~~
鮮奶油的捲蛋糕這算是第二次做~~~
有這樣的長相~~我已經挺滿意的啦~~
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