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雖然它NG~還是擺上來作過紀錄吧~~~
家裡的烤箱 上火已經開到極限250了~還擺在中上層
虎皮紋路仍是不明顯.....包覆後的看到的上層沒什麼紋路.....
忐忑不安的切開來......oh.....又沉底了....
果然~~不聽老師言~~吃虧在眼前~~~加蛋黃作乳化不是很好嗎?
虎皮天使巧克力 變成獅皮惡魔巧克力了....
不過~~~捲蛋糕的技術感覺有進步哦~~捲起來的形狀還不錯~~~
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