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糖漬橙皮




雖然冰箱裡的橙皮還有1/3罐~~~


但還是趁著香吉士盛產的時候~~趕快來熬煮橙皮吧~~


 


切切切 、滾、漂涼  就花了四十分鐘~~~


用電磁爐熬煮也花了四十五分鐘~~~


還有要等它涼~~~~再裝進乾淨的容器


 


一樣是4014的香吉士


但成品的顏色好像比較橘？


收汁收過頭的關係嗎？


 


 

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