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野菇麵包



基發40分,後發45分


後發前



後發後



烤焙前


餡料~鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、雙色PIZZA絲、綜合香料、黑胡椒、鹽



烤焙後 上180-190/160,18分




組織



昨晚回娘家煮飯給阿母吃~~


回到家~晚上九點才開始製作這麵包~~是直接法~~


操作時間還算快~十二點左右出爐~~~


等它涼快一些~~~就一點啦~~~


就整理整理睡覺去~~~~


 


早上吃~似乎還是不夠鹹


但餡料已經有加鹽了~多加只怕蔬菜出水~



 

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    小綾 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()