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杯子蛋糕
好吧 我擠完後 才想起麵糊要擠到摺線的高度才對.....
難怪多半杯~~~
上180/下150 烤焙16分
果然 麵糊擠不夠 冷卻後 縮的有點低 但也勉強還能見人啦~~~~
烤箱放暑假休息了半個多月 早上突然很想吃蛋糕......
就選擇了烤焙時間不用太長的杯子蛋糕
擠入鮮奶油 放進冰箱 給它冰的冰涼涼的
也是消暑的好點心！
配方請參考 吳娟寧老師「一定要學會的經典烘焙」P.45
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