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7.28 王傳仁老師的基礎歐包課
延續蜂蜜種的衍生變化~藤籃包及沙拉包的整型~麵糰烤溫的調整~
雖然老師有說 沒有蒸氣烤箱 當然也是可藉由其他的方式幫助
但 上到歐包 真的還是會想有台蒸氣烤箱呀~~~
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7.28 王傳仁老師的基礎歐包課
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雖然老師有說 沒有蒸氣烤箱 當然也是可藉由其他的方式幫助
但 上到歐包 真的還是會想有台蒸氣烤箱呀~~~
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