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雙菇培根派



叉洞烤焙前



200/190烤焙20分後


塗抹蛋液烤焙6分後


餡料用了蘑菇、鴻喜菇、培根、洋蔥


放餡烤焙前



烤焙20分後


晚上只有我和少爺~就沒全灑上pizza絲~另一半用鋁箔蓋起 再送入烤箱


烤焙15分後



切開來看~~哇哩~~派皮底部似乎太厚了~~


餡料的水份都滲下去了~~看來蛋液防潮抹的不太夠~~~



這是我和少爺的晚餐


蛋奶味濃郁的鹹派


還好派皮的酥度還是有的~~好吃~~


 


少爺迫不及待的要吃~因為有他喜歡的菇類


連吃了二塊~說這個派他有喜歡吃


還記得說  天氣冷一點要再作蘋果派給他吃

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    小綾 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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