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南瓜吐司
早上去市場買了南瓜~~~晚上要煮南瓜燉飯
剩餘的南瓜 就拿來作吐司吧！
直接法
配方來自吳娟寧老師「楓糖南瓜吐司」稍作修改
基發50分
分割260g*4
後發55分
140/190 20分 蓋紙 120/190 18分 頂部還是太上色.....
淡淡的金黃色~~~~
咀嚼時也是淡淡的南瓜香氣及蜂蜜味~~
其實也還滿怕太濃厚的南瓜味~~小孩會不愛~
雖然是直接法 卻是十分軟綿保濕~~~好吃！
今天下雨天有認真~整理了三篇上課筆記
上市場 作吐司 煮晚餐 ~~
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