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之前奇摩文章的相片都無法顯示....要哭了我....桑心...><"

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黃金戚風



今日下雨天   又和少爺宅在家  

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巧克力黃金戚風



依照配方去除六~~~麵糊量好像有點少~~~但它沒消泡哦~~~~~忘了幫它秤重

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古典巧克力蛋糕



上星期轉涼時  就很想吃這個  但後來天氣又變熱了~~~

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伯爵戚風



早上去N.Y Bagel 吃一個太飽~~~~

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蜂蜜蛋糕



這是八月中旬去妃娟老師的工作室上課的配方~~~

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湯種巧克力蛋糕



廖楷平 老師的配方  蘇打粉拿掉 塔塔粉改檸檬汁取代

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杯子蛋糕



好吧   我擠完後   才想起麵糊要擠到摺線的高度才對.....

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法式千層



前陣子  一直很想吃這個千層

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湯種黃金鹹蛋糕



這還是第一次用士邦八打蛋白~~~打發超快~~~快到快過頭~~~十分發了....

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檸檬馬德蕾妮



配方來自吳娟寧老師

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銀行家巧克力燒果子   Financier


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藍莓酥菠蘿蛋糕



休假的一天~~~少爺又哪都不想去了

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草莓蛋糕捲



本來在猶豫這篇要不要放上來

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橙香酒漬水果戚風



這是第二次做這個蛋糕

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抹茶大理石起士條


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香草蜂蜜慕斯



早上要來作這款慕斯時

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沙菠蘿柳橙巧克力蛋糕



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酒漬水果戚風蛋糕



這也是昨晚烤的~~~配方來自老師大人一定要學會的經典烘焙

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水蜜桃波士頓派


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咖啡核桃捲蛋糕



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